嗯，一年以前，要我想像自己會從廚房做東西吃，是一件很好笑的事．
不過，因緣際會，我真的開始為自己也為其他人下廚．
現在我在學習做蛋糕．天啊．．．．．蛋糕．．．
這種甜蜜又夢幻的東西．．？
這種感覺就像是阿諾先生圍著花邊圍裙在廚房裡
為每個待烤的小餅乾畫上微笑一般．
從小，都是人家煮給我吃．我煮的東西連自己也覺得失望．
原本這麼想的自己，現在終於明白為什麼了．
從不下廚，只負責洗碗與吃飯，煮飯的人又太厲害，
當然會養成習慣吃好味道的舌頭．
從不下廚，當然不會知道火與油是怎麼合作的，
也不會了解各種食材就像不同的人一樣，和得來才能放在一起．
麵糰需要放在溫暖的地方蓋上布等它發酵，這我知道，但從沒體驗過它真的在眼前
變大的神奇．
Anyway，以前以為廚房跟我無緣，還是遠離庖廚為妙。
但是現在因為要坐東西給自己吃，做糰子給大家吃，做蛋糕給大家吃。
漸漸覺得自己也可以在烹飪方面有點信心了。
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